LABUTA AO SOL

 

Caro Amigo, eu me abalanço a lhes dizer e redizer

que, quanto mais se fica velho mais as lembranças

vão ficando mais frescas, pelo menos comigo essa

verdade fica clara a cada ano que passa e o janeiro

vai se assentando sobre os ombros, para não dizer

pesado.

Pois vai se lhes pra mais de 60 anos de caminhada,

de uma longa e penosa labuta para manter se de pé,

para não dizer remando contra a maré, pois são 

muitas as pedras no caminho que temos que tirar e

prosseguir.

Em casa como costumo fazer, pois já não saio de

casa com tanta frequência como fazia tempos atrás,

prefiro ficar em casa mais precisamente ao quintal

em meio às minhas plantas, essas companheiras que

estão sempre a minha espera.

Cá pra nós, como um sertanejo, ambientalista não 

poderia ter melhor companhia que as plantas e os

pássaros que não sai do quintal por conta das frutas

que lhes dou.

Dia desse ao molhar as minhas plantas num calor

daqueles de fazer inveja, pois aqui em Paramirim,

Bahia, Brasil, sertão, pois a minha amada terra é

situada bem no meio do sertão o melhor e mais

belo lugar do mundo para se viver, porém, o sol e 

o calor é de rachar.

Se o cabra facilitar frita a moleira, sentindo calor

sentei-me sobre a sombra de um pé de goiabeira e

comecei a folhar os alfarrábios da mente, parei em

uma passagem bem distante, lá pelos idos de 1965,

nessa época eu tinha 6 para 7 anos. Meu pai tinha

um estimado amigo que morava num lugar que era

chamado de lagoa de fora, o dito lugar não era tão

longe, não para quem mora no sertão, caminha-se

por léguas tudo sem reclamar.

Nos domingos o meu pai costumava ir visitar esse

seu estimado amigo, o dito cujo atendia pela 

alcunha de Francino, mulato alto, furnido tinha por

volta dos 40 anos, bom de prosa, sorriso fácil, nada

lhes tirava a calma com facilidade, estava sempre a

sorri.

Num certo domingo fazia um calor dos diabos, sol

de rachar lá fomos nós rumo à lagoa de fora, casa

do Francino, ao chegarmos perto do rancho de 

enchimento onde o dito cujo morava avistamos ele

em meio ao sol de rachar as voltas com sua velha e

gasta enxada.

O dito cujo estava a capinar o catador que ele tinha 

plantado no pó, quando se planta no pó se colhe

primeiro, mas também se pega na enxada mais cedo

pois a babuje nasce com as primeiras chuvas, era o

que ele estava fazendo.

Meu pai gritou França! ele respondeu, vamos chagar!

as panelas já tá no fogo! não demora e o capado vai

ficar pronto! para os que não conhece o capado é um

frango especial. O dito cujo é criado diferentemente

dos demais, ele fica bem maior do que os outros, em

nada se compara.

Voltamos ao assunto, chegamos ao terreiro em meio 

ao terreiro tinha um velho e longo tronco de madeira

com dois buracos, um maior e outro menor, o famoso

pilão.

encostado na sombra do pé de moreira as duas mãos

do pilão, uma mais grossa e a outra mais fina, cada

uma tinha a sua boca, uma para o buraco maior e a

outra para o buraco menor, não tinha erro, tudo bem

organizado.

A menor era para pilar o café torrado, ficava mais 

fino, a segunda a mais grossa era para pilar o milho

para tirar o fubá para fazer o cuscuz, pilar o arroz e

a carne seca para fazer a paçoca, cada uma tinha sua

serventia.

Os dois entraram para dentro da casa e eu fiquei com

o cachorro malhado que ele criava, um cachorro bem

cuidado, um caçador de primeira linha quando saia a

caça não voltava sem uma caça. O malhado gostava

muito de mim, toda vez que eu chegava era um festa

ao me ver, a reciproca era verdadeira, eu também lhes

estimava muito.

Amizade verdadeira entre menino e animal, coisa de

verdade, sem nenhum interesse, coisa genuína, raro e

que não se vê mais nos dias de hoje, pois as crianças

preferem o celular do que a amizade de um cachorro

de estimação.

Só parei a brincadeira com o malhado quando o seu

Francino saiu na porta com uma cuia cheira de umbu

para mim, ai eu fui correndo rumo à cuia com aquela

delicia. De posse da cuia de umbu sentei-me no dito

pilão e comecei a chupar os umbus, uma delicia, que

doçura, umbus inchados ao morder estralavam entre

os dentes.

Enquanto isso os dois na cozinha as voltas com o

capado para o almoço do meio dia, eu nos umbus, o

tempo que não passava, o meio dia que demorava, o

capado, o almoço que não saia, afinal, pressa pra que,

tudo no seu tempo.

Ao meio dia chamaram-me para o almoço, o prato de

barro, feijão catador verde, arroz pilado no pilão, por

cima cortado de maxixe, generosos pedaços do capado

ensopado.

Não me fiz de rogado, peguei a colher e entre uma

colher e outra uma mordida num pedaço do capado, o

dito cujo estava uma delicia, nem mesmo me importei

com a pimenta que se fazia presente, o fato é que, não

sobrou nada.

Em baixo da mesa de peroba o malhado se deleitava 

com os ossos do capado, tudo só para ele, que coisa

maravilhosa, o tutano daqueles ossos, tudo só para o

malhado.

Ao longe se ouvia o estralar dos ossos passando pelos

dentes afiados do malhado, depois da comilança veio

o merecido descanso na rede pendurada sobre o galho

do pé de moreira no terreiro.

Antes o seu Francino foi até um embornal que ficava

pendurado numa forquilha num puxadinho ao lado da

casa pegando um batido, o batido era comprido, pois

tem batidos redondo também, o que ele pegou era um

comprido.

O batido era daquele bem branquinho, logo em seguida

partiu o batido ao meio, dando-me um pedaço, o batido

era doce, muito doce, uma delicia que qualquer um tem

vontade de comer. Depois que comi o generoso pedaço

de batido fui até a casa rumo ao pote que tinha num dos

cantos da sala, peguei uma caneca e enfiei no pote e

bebi quase a caneca toda.

Coloquei a caneca no pequeno gancho que ficava ao

lado do pote e voltei para a rede, de lá só levantei com 

o chamado do meu pai para ir se despedir do seu 

Francino, o sol já estava pelo meio da tarde, o calor já

estava um pouco ameno.

Meu pai pegou o seu embornal com os umbus que seu

Francino mandou para a minha mãe, a mim ele delegou

a uma tarefa bem mais dura, uma pequena cesta com os

ovos.

Antes seu Francino colocou malva rasteira no fundo da

cesta para que os ovos não viesse a quebrar, de posse da

tal cesta com o maior cuidado é claro, pois se um só ovo

quebrasse a madeira cantava no lombo, deitamos o pé na

estrada.

Depois de uma longa caminhada finalmente chegamos

em casa, minha mãe já nos aguardava ansiosa por conta

dos tais ovos, os ovos era para fazer brevidades, um dos

mais deliciosos bolos que já comi. A minha mãe fazia 

uma brevidade de dar água na boca, depois que a minha

mãe se foi nunca mais eu comi uma brevidade como as

que ela fazia.

A aventura não terminou por ai, ainda tive que cumprir

mais uma tarefa, ir até a lagoa buscar água para molhar

os pés de coqueiros que tinha no fundo da casa, eram

quatro pés. Eu buscava a água numa cabaça grande que

meu pai tinha, a danada cabia água pra caramba, levava

duas cabaças em cada pé de coqueiro, tinha que dar oito

viagem à lagoa.

Só depois a tarefa estava cumprida, poderia ir brincar

com os colegas, meio quebrado mas ainda tinha alguma

energia para brincar, as brincadeiras varava noite a 

dentro, assim que o sol desaparecia o breu, pois não se

tinha luz elétrica. ai todos se recolhiam cada um para a

sua casa, brincadeiras só no outro dia, ai começava tudo

de novo, que saudade da minha saudosa infância, coisa

que não volta mais.

De modo que, essa foi só mais uma das histórias que eu

tinha para vos contar, vos prometo que numa outra hora

vos contarei mais algumas, até a próxima meus amigos e

amigas. Paz e bem.....

Raimundo Sucupira